Tree Tops Signature Dining、樹上ディナーの料金と予約

概要

Tree Tops Signature Diningは、**Anantara Lawana Koh Samui Resort**にある、樹上のファインダイニングです。場所は、チャウエン・ビーチ（Chaweng Beach）の静かな北端です。樹齢約120年のレインツリーの枝の中に、8つの個室のダイニングポッドがあり、木製の高架の通路でつながっています。厨房は、タイの食材に地中海の技法を合わせた8品のテイスティングメニューを、毎晩2回に分けて提供します。

リゾートには5つの飲食店があります。Tree Topsのほかに、CAY、Ocean Kiss、Crab Shack、そして「ザ・ホワイト・ロータス」シーズン3のディナーの場面で使われたバー、Singing Bird Loungeです。Tree Topsはリゾートの看板の予約で、サムイ島で唯一の樹上ダイニングです。気軽な食事ではなく、記念日やプロポーズ、一度きりの贅沢なディナーに向いています。

ポイント

• チャウエン・ビーチ北部のAnantara Lawanaにある、樹齢120年のレインツリーに組み込まれた8つの個室（サラ）です。
• テイスティングメニューは2種類で、どちらも8品です。Embers of Earth & Ocean（3,999++バーツ、約17,600円）と、ベジタリアン向けのRoots of Earth & Bloom（3,200++バーツ、約14,100円）です。
• 毎晩2回制で、18:00～20:00と21:00～23:00です。予約は必須で、24時間前までの連絡が求められます。
• すべてのテーブルが最も高いポッドにあるわけではありません。木の低い位置、地面に近い席になる場合もあります。

基本情報

Tree Topsは、Anantara Lawanaの敷地内にあり、住所はリゾートと同じ92/1 Moo 2です。サムイ国際空港から約6km（車で15～16分）です。

樹上のダイニングポッド

Tree Topsは、Anantara Lawanaの敷地にある、樹齢約120年の1本のレインツリーに造られています。8つの個室のサラが樹冠に吊るされ、リゾートの庭の上から海のほうへ延びる、手すり付きの木の通路でつながっています。テーマパークのような作り物のツリーハウスではなく、生きた木をそのまま使う点が特徴です。リゾートも多くの口コミも、これをサムイ島で唯一の樹上ダイニング体験と紹介しています。

エグゼクティブシェフは、ジョアン・コスタ（João Costa）氏です。ポルトガル、アルジェリア、カタール、モルディブで経験を積んでからサムイ島に来ました。その地中海の経験を、タイの食材や地元の食材に生かしています。店は、食材の80%以上を、タイ高地の生産者と有機認証の農家から仕入れていると説明しています。ソムリエのエマ・プロムジャント（Emma Promjant）氏が、13か国の約170銘柄のワインリストを監修しています。職人の手による茶と自家製エリクサーのノンアルコールペアリングもあります。

メニューと料金

Tree Topsの費用は、テイスティングメニューが1人あたり3,200～3,999++バーツ（約14,100～17,600円）です。ワインは、これに2,700++バーツ（約11,900円）から加わります。予約すると、2種類の8品のメニューのどちらかが決まります。単品の注文はできません。価格の「++」は、タイのサービス料とVATが別という意味です。価格は2026年9月時点で、メニューは変わるため、店の公式サイトで確認してください。

Embers of Earth & Oceanは、次のような流れです。

• スラートターニー産のカキのグラタンに、タイ産のオシェトラキャビアを添えた一品
• チェンマイ産のウズラの3種盛り
• サムイ湾産のブラックタイガーのセビーチェ
• 釣り魚とロブスターを、シャンパンのブールブランソースで合わせた一品
• 炭火焼きのワギュウのサーロインに、カボチャのピューレ、ビーフジュ、ローストした玉ねぎ、イカ墨のチュイルを添えた一品
• 締めの、コブミカンのソルベと、パイナップルのコンポートを添えたココナッツのナマレカ

Roots of Earth & Bloomも、同じ構成です。バジルオイルと食用金箔で仕上げた旬の野菜の「Verdant Canopy」、ミントとグリーンピースのヴルーテ、セミドライトマトと黒トリュフのタルトなどが出ます。予約は、店の公式サイトか電話で受け付けています。厨房は、少なくとも24時間前の連絡を求めています。12～2月の繁忙期は、もっと早めに連絡してください。

ドレスコードと予約

ドレスコードは、店の掲載情報によるとスマートカジュアルです。ビーチウェアよりひと段上の服装にしてください。ポッドへは高架の通路で行くため、ヒールよりも、平らで脱げにくい靴のほうが楽です。

予約は、店の公式サイト、TableCheck、電話（+66 77 960 333）でできます。TableCheckでは、予約に1人あたり1,000バーツ（約4,400円）のデポジットがかかると示されています。席の高さは一定ではないため、予約のときに、木の高い位置のポッドを希望すると伝えてください。食事の制限があれば、そのときに知らせましょう。ベジタリアンメニューは、独立した、8品のテイスティングメニューです。

口コミ

口コミでは、雰囲気とサービスの評価が高めです。Tripadvisorでは、2,400件以上の口コミで5点満点中4.6、ボプット（Bo Put）地区の49軒中3位です（2026年9月）。Trip.comの評価は5点満点中4.7です。一方、テイスティングメニューの量に対して、値段が高いと感じる口コミも少数あります。Tatler Best Guide 2026と、Thailand: The Monocle Handbookに掲載されています。TripadvisorのBest of the Bestや、Elite TravelerのElite Restaurantのリストにも入っています。ミシュランガイドには載っていません。

アクセス

Tree Topsは、**Anantara Lawana Koh Samui Resortの中にあります。場所は、チャウエン・ビーチの静かな北端です。サムイ国際空港から約6km（車で15～16分）で、チャウエンの中心にも、ボプット（Bophut）**のフィッシャーマンズビレッジ（Fisherman’s Village）にも、タクシーで少しです。リゾートの宿泊客は、フロントの横のエレベーターから通路へ上がります。宿泊客以外は、タクシーかスクーターで来て、メインロビーで受付をしてください。レストランは、ゲートのあるリゾートの敷地内にあり、ビーチ沿いの道から直接は入れません。

周辺

**Anantara Lawana Koh Samui Resort自体が、Tree Topsの予約の拠点として自然な選択です。ビーチ沿いのインフィニティプールがあり、滞在中のほかの食事には、あと4軒のレストランが使えます。ボプットのフィッシャーマンズビレッジは、タクシーで数分です。修復されたチーク材の商店が並ぶ通りで、金曜にはナイトマーケットが開かれます。チャウエン・ビーチの中心は、少し南へ行くと、店やバー、レストランが続くメインストリートです。島のほかの高級店は、当サイトのファインダイニングの案内**で、サムイ島のテイスティングメニューやシェフ主導のレストランをまとめて紹介しています。

長所と注意点

Tree Topsの設えは、サムイ島に直接の競合がありません。作り物のツリーハウスではなく、本物の古いレインツリーを使っているからです。厨房には、国際的な経験の豊かなシェフがおり、ワインリストも、この形式にふさわしい充実ぶりです。口コミでは、雰囲気とサービスの評価がいつも高めです。コースが固定なので、贅沢なディナーの値段が、サービス料と税の前に分かります。

一方で、次の点には注意が必要です。

• ワインの前で1人あたり3,200～3,999++バーツと、島で最も高いディナーの一つです。
• テイスティングメニューの量は、設計上、控えめです。
• すべてのテーブルが、最も高く、写真に撮られやすいポッドになるわけではありません。木の低い位置に案内される組もあります。
• 繁忙期は、予約が数週間から数か月先まで埋まります。当日の予約には向いていません。

よくある質問

Tree Tops Signature Diningはどこにありますか？

サムイ島ボプットの92/1 Moo 2にある、Anantara Lawana Koh Samui Resortの中です。チャウエン・ビーチの静かな北端にあり、サムイ国際空港から約6km（車で15～16分）です。

Tree Topsのディナーはいくらですか？

固定の8品のテイスティングメニューが2種類で、単品の注文はできません。Embers of Earth & Oceanは1人あたり3,999++バーツ（約17,600円）、ベジタリアン向けのRoots of Earth & Bloomは3,200++バーツ（約14,100円）です。ワインペアリングは、1人あたり2,700++バーツ（約11,900円）からで、いずれもサービス料とVATは別です。

Tree Tops Signature Diningのドレスコードは？

スマートカジュアルです。ビーチウェアより少し改まった服装を指します。樹上のポッドへは高架の木の通路で行くため、平らで脱げにくい靴が実用的です。

Tree Topsにベジタリアンメニューはありますか？

はい。Roots of Earth & Bloomは、8品のベジタリアンのテイスティングメニューで、1人あたり3,200++バーツ（約14,100円）です。Tree Topsの2種類のうち、安いほうです。そのほかの食事の制限は、予約のときに伝えてください。

Tree Topsに予約は必要ですか？

はい。予約は必須で、店は少なくとも24時間前の連絡を求めています。店の公式サイト、TableCheck、電話（+66 77 960 333）で予約できます。最も高く人気のあるポッドは、特に12～2月の繁忙期、数週間から数か月先まで埋まります。

Anantara Lawanaに泊まっていなくても行けますか？

はい。Tree Topsは、リゾートの宿泊客のほかに、外部の客の予約も受け付けています。ただし、ゲートのあるリゾートの敷地内にあります。宿泊客以外は、タクシーかスクーターで来て、メインロビーで受付をしてください。ビーチ沿いの道から入れるとは考えないでください。

Tree Topsの雰囲気はどうですか？

樹齢約120年のレインツリーに造られた、8つの個室のサラで食事をします。サラは、リゾートの庭の上を通る、高架の木の通路でつながっています。すべてのテーブルが最も高い位置にあるわけではなく、地面に近い低いポッドに案内される組もあります。予約のときに確認することをおすすめします。