Tree Tops, Chaweng: Cena en los Árboles de Koh Samui

Descripción general

Tree Tops Signature Dining es un restaurante de alta cocina en los árboles en Anantara Lawana Koh Samui Resort, en el extremo norte y tranquilo de Chaweng Beach. Ocho cabañas privadas se alojan dentro de la copa de un árbol de lluvia de unos 120 años, unidas por pasarelas de madera elevadas, y la cocina ofrece dos turnos nocturnos de un menú degustación de 8 platos construido con ingredientes tailandeses y técnica mediterránea.

Es uno de los cinco espacios gastronómicos del resort, junto a CAY, Ocean Kiss, Crab Shack y el Singing Bird Lounge: el bar usado para las escenas de cena de la tercera temporada de White Lotus. Tree Tops es la reserva insignia del resort: el único formato de cena en los árboles de Koh Samui, pensado para aniversarios, pedidas de mano y una cena especial más que para una comida casual.

Lo esencial

• Ocho cabañas privadas construidas en un árbol de lluvia de 120 años en Anantara Lawana, norte de Chaweng Beach.
• Dos menús degustación de 8 platos: Embers of Earth & Ocean (3.999++ THB, ~107 €) y una versión vegetariana, Roots of Earth & Bloom (3.200++ THB, ~85 €).
• Dos turnos por noche, 18:00-20:00 y 21:00-23:00; reserva imprescindible, se pide aviso con 24 horas de antelación.
• No todas las mesas están en la cabaña más alta. Algunos comensales se sientan más abajo en el árbol, cerca del nivel del suelo.

Datos clave

Tree Tops está dentro del recinto de Anantara Lawana, en la misma dirección 92/1 Moo 2 que el propio resort, a unos 6 km (15-16 minutos) del Aeropuerto Internacional de Samui.

Dato	Detalle
Dirección	92/1 Moo 2, Bophut, Koh Samui, Surat Thani 84320 (dentro de Anantara Lawana Koh Samui Resort)
Horario	Todos los días, dos turnos: 18:00-20:00 y 21:00-23:00
Rango de precios	฿฿฿฿: 3.200-3.999++ THB (~85-107 €) por persona, solo menú degustación
Teléfono	+66 77 960 333
Email	treetops@anantara.com
Cocina	Menú degustación de fusión contemporánea mediterráneo-tailandesa
Coordenadas	9,5423, 100,0759
Mapa	Tree Tops en Google Maps

Las cabañas en los árboles

Tree Tops está construido en un único árbol de lluvia de unos 120 años en el recinto de Anantara Lawana, con ocho cabañas privadas suspendidas en la copa y conectadas por una serie de pasarelas de madera con barandilla sobre los jardines del resort hacia el mar. El formato (un árbol vivo y no una estructura temática de casa en el árbol) es lo que el resort y la mayoría de reseñas describen como la única experiencia de cena en los árboles de Koh Samui.

El chef ejecutivo João Costa dirige la cocina, tras haber trabajado en Portugal, Argelia, Catar y Maldivas antes de llegar a Koh Samui, y el menú aplica ese trasfondo mediterráneo a ingredientes tailandeses y de proximidad: el restaurante declara que más del 80% de sus productos proceden de cultivos de las tierras altas tailandesas y granjas orgánicas certificadas. La sumiller Emma Promjant selecciona la carta de vinos, que llega a unas 170 etiquetas de 13 países, junto con maridajes sin alcohol de tés artesanales y elixires de elaboración propia.

El restaurante ha recibido reconocimiento del Best of the Best de TripAdvisor y de la lista Elite Restaurant de Elite Traveler, y figura en la Tatler Best Guide 2026 y en Thailand: The Monocle Handbook. En TripAdvisor tiene una puntuación de 4,6 sobre 5 con más de 2.400 reseñas y ocupa el puesto #3 de 49 restaurantes en Bo Put, a fecha de septiembre de 2026; las reseñas destacan de forma constante el entorno y el servicio, y un número menor señala que el precio es elevado en relación con el tamaño de las raciones en un menú degustación.

Menú y precios

La reserva fija uno de los dos menús degustación de 8 platos; no hay opción a la carta, y los precios se indican ++ (más cargo por servicio e IVA de Tailandia).

Menú	Precio (por persona)
Embers of Earth & Ocean (8 platos, carne y marisco)	3.999++ THB (~107 €)
Roots of Earth & Bloom (8 platos, vegetariano)	3.200++ THB (~85 €)
Maridaje de vinos, cualquier menú	Desde 2.700++ THB (~72 €)

Embers of Earth & Ocean recorre un gratinado de ostra de Surat Thani con caviar Oscietra tailandés, un trío de codorniz de Chiang Mai, un ceviche de langostino tigre de la bahía de Koh Samui, una combinación de pescado capturado con línea y langosta en beurre blanc de champán, y un solomillo de wagyu a la brasa con puré de calabaza, jugo de carne, cebolla asada y una tulipa de tinta de calamar, antes de cerrar con un sorbete de lima kaffir y una namelaka de coco con compota de piña. Roots of Earth & Bloom sigue el mismo formato con platos como un plato de verduras de temporada “Verdant Canopy” terminado con aceite de albahaca y oro comestible, un velouté de guisante y menta, y una tarta de tomate seco con trufa negra. Las reservas se hacen a través de la propia web del restaurante o por teléfono, y la cocina pide un aviso mínimo de 24 horas, más en la temporada alta de diciembre a febrero.

Cómo llegar

Tree Tops está dentro de Anantara Lawana Koh Samui Resort, en el extremo norte y tranquilo de Chaweng Beach, a unos 6 km (15-16 minutos en coche) del Aeropuerto Internacional de Samui y a un corto trayecto en taxi tanto del centro de Chaweng como de Bophut y su Fisherman’s Village. Los huéspedes del resort simplemente caminan hasta la recepción para tomar el ascensor hacia las pasarelas; los comensales externos deben llegar en taxi o moto y registrarse en el lobby principal, ya que el restaurante está dentro del recinto vallado del resort y no es accesible directamente desde la carretera de la playa.

Cerca de aquí

Anantara Lawana Koh Samui Resort es la base natural para una reserva en Tree Tops, con su piscina infinita frente a la playa y otros cuatro restaurantes propios para el resto de la estancia. Fisherman’s Village, en Bophut, una franja de antiguas casas de madera teca con su propio mercado nocturno de los viernes, está a pocos minutos en taxi, y la franja principal de tiendas, bares y restaurantes de Chaweng Beach está a un corto trayecto en coche hacia el sur. Para otras mesas de alta gama en la isla, la guía de alta cocina de este sitio recopila el resto de restaurantes de menú degustación y cocina de autor de Koh Samui.

Pros y contras

Tree Tops ofrece un entorno que realmente no tiene competencia directa en Koh Samui: un árbol de lluvia real y maduro en lugar de una estructura de casa en el árbol construida, con una cocina respaldada por un chef con un currículum internacional serio y una carta de vinos lo bastante profunda para estar a la altura. Las reseñas son consistentemente buenas en ambiente y servicio, y la estructura de menú degustación fijo evita sorpresas sobre el coste de una cena especial antes del cargo por servicio y los impuestos. En contra: con 3.200-3.999++ THB por persona antes del vino, es una de las cenas más caras de la isla, las raciones del menú degustación son pequeñas por diseño, y no todas las mesas caen en la cabaña más alta y fotografiada: algunos grupos se sientan más abajo en el árbol. Las reservas se agotan con semanas o meses de antelación en temporada alta, así que no es una reserva de última hora.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está Tree Tops Signature Dining?

Tree Tops Signature Dining está dentro de Anantara Lawana Koh Samui Resort, en 92/1 Moo 2, Bophut, Koh Samui, en el extremo norte y tranquilo de Chaweng Beach. Está a unos 6 km (15-16 minutos en coche) del Aeropuerto Internacional de Samui.

¿Cuánto cuesta cenar en Tree Tops?

Tree Tops ofrece dos menús degustación fijos de 8 platos sin opción a la carta: Embers of Earth & Ocean a 3.999++ THB (~107 €) por persona, y una versión vegetariana, Roots of Earth & Bloom, a 3.200++ THB (~85 €). El maridaje de vinos añade desde 2.700++ THB (~72 €) por persona, antes del cargo por servicio y el IVA.

¿Hace falta reserva para Tree Tops?

Sí: la reserva es imprescindible y el restaurante pide un aviso mínimo de 24 horas, que se hace a través de su propia web, TableCheck, o por teléfono al +66 77 960 333. Las mesas en las cabañas más altas y solicitadas pueden agotarse con semanas o meses de antelación, especialmente en la temporada alta de diciembre a febrero.

¿Se puede ir a Tree Tops sin alojarse en Anantara Lawana?

Sí. Tree Tops acepta reservas de comensales externos además de huéspedes del resort, aunque está dentro del recinto vallado de Anantara Lawana, así que quienes no se alojan allí deben llegar en taxi o moto y registrarse en el lobby principal en lugar de esperar acceso directo desde la carretera de la playa.

¿Cómo es el ambiente en Tree Tops?

Los comensales se sientan en una de las ocho cabañas privadas construidas en un árbol de lluvia de unos 120 años, conectadas por pasarelas de madera elevadas sobre los jardines del resort. No todas las mesas están en la posición más alta: algunos grupos se sientan en cabañas más bajas, cerca del nivel del suelo, algo que conviene preguntar al reservar.