Sabienglae ラマイ、シーフードのメニュー、料金、営業時間

概要

Sabienglae Lamaiは、サムイ島のラマイ・ビーチ（Lamai Beach）の南端にある、木のデッキが海に面した、南部タイ料理のシーフード店です。岩の景観のヒンタ・ヒンヤイ（Hin Ta Hin Yai）から数百mの距離です。1人あたり約300～500バーツ（約1,300～2,200円）が目安です。Tripadvisorでは日曜休みとされ、ほかの案内では毎日営業とされているため、日曜に行くなら、事前に電話してください。生けすの魚、エビ、カニ、イカを使った新鮮な料理を、長年出してきました。島の南東海岸で最も口コミの多いシーフードの店のひとつで、TripadvisorとRestaurant Guruを合わせて、数千件の口コミがあります。

店の雰囲気は、あえて飾らない造りです。コンクリートの床に木のテーブルと椅子が並び、木のデッキが砂浜へ続いています。壁のない開放的な造りで、エアコンではなく海風が通ります。客層は、リゾートに泊まる人だけでなく、外国人旅行者とタイ人の行楽客が混ざっています。地元の人は、これを、海辺の景色だけでなく、料理そのものが評価されている証拠と受け取ることが多いようです。

ポイント

• ラマイ・ビーチ南部の、ビーチフロントのタイ料理シーフード店で、ヒンタ・ヒンヤイから約0.5kmです。
• 生けすがあります。メニューは、イカのカレーやシーフードサラダから、重さで値段が決まる鯛の丸ごとの蒸し物までです。
• 一般的な支出は、1人あたり約300～500バーツ（約1,300～2,200円）です。3人で数品を分けると、約2,000バーツ（約8,800円）に近くなります。
• バンラック・ビーチ（Bang Rak Beach、ボプット（Bo Put））に2号店があり、掲載では毎日10:00～22:00の営業です。このページはラマイの本店を扱い、バンラック店は後半で簡単に紹介します。

基本情報

Sabienglaeのラマイ店は、環状道路（国道4169号）と浜辺のあいだにあります。ヒンタ・ヒンヤイと同じ海岸の一帯で、飛び込みも電話予約も受け付けています。

注文のおすすめ

Sabienglaeは、入口に並ぶ生けすを軸にした店です。客は、魚、エビ、カニ、イカを自分で選んでから、厨房へ回してもらいます。作り置きではなく、本当に新鮮なシーフードを出せる形です。厨房は南部タイの味に軸足を置き、唐辛子、ライム、タマリンド、ニンニクをきかせます。チャウエンのリゾートのレストランに多い、甘めの中部タイ風とは違います。

口コミで最も多く名前が挙がるのは、ジャンボなエビのタマリンドソース焼きです。Tripadvisorやフードブログの紹介記事に繰り返し登場し、島で最もおいしい一皿のひとつとされています。ほかにおすすめとして繰り返し出るのは、次の料理です。

• **ワイクア（wai khua）：**小さなイカを、ほんのり甘いココナッツベースのソースで煮込んだ料理です。
• **ヤム・サビエングレー（yam Sabienglae）：**エビ、イカ、白身魚を使ったシーフードのサラダで、唐辛子とライムで味付けします。
• **鯛の丸ごとの蒸し物：**ニンニク、唐辛子、セロリ（中国セロリ）で仕上げ、軽いライムのスープに浮かべます。

シーフードから離れたい人のために、チキンのマッサマンカレーがあります。ベジタリアン向けの料理も、リクエストすれば用意できます。ただし、厨房はあくまでシーフードが第一です。

フードブログの紹介では、厨房は手を抜かずに速いとされています。夕食の混む時間でも、料理は早く出てきます。味のバランスは、チャウエンの観光客向けの店の穏やかな味より、酸っぱくて辛い、南部タイらしい方向です。新鮮なカキとイカのニンニク炒めも、3～4人で分け合うシーフードの盛り合わせに、外れのない注文として挙がっています。

Sabienglaeのメニューと料金

メニューは英語とタイ語で、タイ語版にしかない料理もあります。生けすで新鮮なものを、スタッフに尋ねてください。下の料金は、食べ物に詳しい旅行サイト（Eating Thai Foodなど）が報告したメニューの数字によります。魚の丸ごとの料理は重さで値段が決まり、その日の漁で変わります。現在の料金は、席で確認してください。

Sabienglaeバンラック店：2号店

Sabienglaeには、島の北海岸のボプット（Bo Put）にあるバンラック・ビーチにも、2号店があります（住所は55/4 Bo Put、電話は+66 61 239 4195、掲載による）。掲載では毎日10:00～22:00の営業で、ワイクアやヤム・サビエングレーなど、同じ南部タイのシーフードを出します。別の店で、メニューも料金も独自です。ボプットかビッグブッダ（Big Buddha）の近くに泊まるならバンラック店、すぐ隣にヒンタ・ヒンヤイの岩があるラマイ店は、それを目当てにする方向けです。

アクセス

Sabienglaeのラマイ店は、ラマイ・ビーチの南端の環状道路沿いにあります。サムイ空港やチャウエン（Chaweng）からは、タクシーか乗り合いバンで約25～35分です。この所要時間は、2026年6月付けのTripadvisorの口コミも、当サイトのラマイの案内も、チャウエンからの道のりとして挙げています。店の真ん前に駐車場があり、この一帯の道としては珍しいことです。すでにラマイに泊まっている方は、歩くかスクーターで数分です。ヒンタ・ヒンヤイに近いので、二つを組み合わせて立ち寄れます。

周辺

ヒンタ・ヒンヤイ（「おじいさん岩とおばあさん岩」）は、最も近い名所で、店のデッキから歩いてすぐです。サムイ島で2番目に大きな**ラマイ・ビーチは、日曜の夜市とムエタイのキャンプがあり、この海岸の一帯から北へ続きます。周辺のホテル、レストラン、ナイトライフは、ラマイのエリア案内で紹介しています。島の目を引く赤い寺院、ワット・シラ・グー（Wat Sila Ngu）**も、南海岸のこの一帯で半日を過ごす方なら、行きやすい距離です。

長所と注意点

Sabienglaeの強みは、どの情報源でも一貫しています。生けすから選ぶ本当に新鮮なシーフード、観光客向けに和らげていない、しっかり辛い南部タイの味、サンセットの夕食に向くビーチフロントの席、品質に見合った手ごろな料金です。3人のテーブルで、すべて込みで約2,000バーツ（約8,800円）が一般的です。

一方で、次の点には注意が必要です。

• サービスの評価は分かれます。気配りのよいスタッフだという訪問者がいる一方、小さな店内が混むと、対応が遅い、注文を間違えられたという報告もあります。
• Tripadvisorの総合評価は、5点満点中3.9点と中くらいで、口コミは900件近くです。ほかの掲載サイトが報告する4.7～4.8点より、かなり低い数字です。毎回きまって良い、あるいは悪いのではなく、夜によって体験にむらがあることを示しています。
• 営業時間も、情報源によって完全には一致しません。特に日曜は、事前に電話すれば、無駄足を避けられます。

よくある質問

Sabienglaeはどんな料理を出しますか？

Sabienglaeは、サムイ島のラマイにある南部タイ料理のシーフード店で、生けすのシーフード（魚、エビ、カニ、イカ）を、唐辛子、タマリンド、ライムといった南部タイの味で調理します。マッサマンカレーなど、シーフード以外の料理も少しあります。

Sabienglaeのメニューには何がありますか？

ラマイ店のメニューは、生けすの魚、エビ、カニ、イカが中心で、南部タイ料理もあります。ワイクア（小さなイカのココナッツカレー、160バーツ（約700円））、ヤム・サビエングレー（シーフードサラダ、200バーツ（約880円））、ムークアコイ（豚肉のアミのペースト炒め、120バーツ（約530円））、鯛の蒸し物（約600バーツ（約2,600円）、重さで決まる）です。シーフードを食べない人には、チキンのマッサマンカレーとチャーハンがあります。料金は、報告されたメニューによるものなので、現地で確認してください。

Sabienglaeは日曜も営業していますか？

Tripadvisorの掲載によると、Sabienglaeのラマイ店は日曜が休みで、月曜から金曜は11:00～14:30と16:00～21:30、土曜は12:00～21:30の営業です。ほかの旅行案内では、毎日10:00～22:00ごろとされています。日曜に行く前に、+66 81 538 7045へ電話して確認してください。

Sabienglaeの食事はいくらですか？

ラマイのSabienglaeでは、1人あたり約300～500バーツ（約1,300～2,200円）が目安です。魚の丸ごとの料理は重さで値段が決まるため、会計が上がります。報告された2人の会計は1,165バーツ（約5,100円）、3人のテーブルで数品を分けると、約2,000バーツ（約8,800円）に近くなりました。

チャウエンや空港からSabienglaeへはどう行きますか？

Sabienglaeのラマイ店は、ラマイ・ビーチの南端の環状道路沿いにあり、ヒンタ・ヒンヤイの近くです。サムイ空港やチャウエンからは、タクシーか乗り合いバンで約25～35分です。自分で運転する方は、店の真ん前に駐車できます。

Sabienglaeには複数の店舗がありますか？

はい。Sabienglaeは、サムイ島に2店あります。このページで扱う、ラマイ・ビーチ南部の本店と、北海岸のボプットにあるバンラック・ビーチの2号店で、掲載では毎日10:00～22:00の営業です。メニューと料金は共通ではないため、それぞれの店で確認してください。