Long Dtai
住所
24/269 Moo 5, Tambon Bo Phut, Ko Samui District, Surat Thani 84320, Thailand
営業時間
Mo-Tu 18:00-23:00, Th-Su 18:00-23:00
価格帯
฿฿฿฿
電話番号
最終確認
2026年10月1日
レストラン
24/269 Moo 5, Tambon Bo Phut, Ko Samui District, Surat Thani 84320, Thailand
Mo-Tu 18:00-23:00, Th-Su 18:00-23:00
฿฿฿฿
2026年10月1日
Long Dtaiは、Cape Fahnの私有島にある、ミシュラン掲載の南部タイ料理店です。シェフはデイビッド・トンプソン。夕食は18:00~23:00、水曜休みです。
Long Dtaiは、サムイ島の北東海岸、チューンモン(Choeng Mon)とボプット(Bophut)の近くの沖にある、Cape Fahn Hotelの私有の干潟の島で、南部タイ料理の夕食を出すレストランです。営業は18:00~23:00の夕食のみで(バーは17:00から)、水曜は休みです。水陸両用車で短く海を渡って行くため、事前の予約が必要です。海外でタイ料理の第一人者として知られるシェフのデイビッド・トンプソン(David Thompson)が、CapeとKantaryのホテルとともに開きました。店名は「南へ向かう」という意味で、出しているのは南部の海岸の料理です。ミシュランガイドではセレクテッド(星もビブグルマンもなし)に載り、店の公式サイトは、2024年から2026年にミシュランに認められたと案内しています。
ポイント
- Cape Fahn Hotelの私有の島にある、南部タイ料理のシーフードレストランです。水陸両用車で短く海を渡ります。
- シェフのデイビッド・トンプソンのメニューで、魚は一本釣りのみ、海の持続可能性を軸にしています。
- ミシュランガイドのセレクテッド(星なし)です。2024年から2026年にミシュランに認められたと案内しています。Tripadvisorの評価は5点満点中4.3点、口コミは95件です(2026年4月時点)。
- 夕食とバーは、月曜、火曜、木曜から日曜の18:00~23:00で、水曜は休みです。
- 価格帯は高めです(Tripadvisorでは฿฿฿฿、ミシュランでは฿฿฿)。公開されたメニューでは、1品あたり約320~850バーツ(約1,400~3,700円)で、サービス料とVATが別にかかります。メニューと料金は情報源によって異なるため、予約のときに確認してください。
Long Dtaiの予約は、電話かメールで直接受け付けています。住所は、レストランがリゾートの敷地内にあるため、Cape Fahn Hotelと同じです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 24/269 Moo 5, Tambon Bo Phut, Ko Samui District, Surat Thani 84320 |
| 営業時間 | 月曜、火曜、木曜から日曜。夕食は18:00~23:00、バーは17:00~23:00。水曜は休み |
| 価格帯 | ฿฿฿฿(Tripadvisorの最上位の区分。ミシュランでは฿฿฿) |
| 予約 | longdtai.comのオンラインフォームか、reservations@longdtai.com |
| 電話 | +66 77 602 301-2 |
| ウェブサイト | longdtai.com |
| 座標 | 9.5738, 100.0879 |
| 地図 | Googleマップで見るLong Dtai |
Long Dtaiは、**Cape Fahn Hotel**の私有の島にあるため、ホテルとレストランのどちらの予約も、同じ接客チームが受け付けます。
Long Dtaiのダイニングルームとテラスは、サムイ島本島にあるCape Fahn Hotelのホスピタリティラウンジから渡る、小さな干潟の島にあります。チューンモンの方向へ、湾のパノラマが広がります。シェフのデイビッド・トンプソンが率いる南部タイ料理のメニューは、魚は一本釣りのみという方針を軸にしています。この持続可能性への姿勢は、宣伝の飾りではなく、店が直接明言しているものです。公開されているメニューには、次の料理があります。
どのレシピも、観光客向けに調整せず、意図的に本当に辛い味です。
この姿勢は、一度の口コミにとどまらない評価を得ています。ミシュランガイドは、サムイ島のセレクテッドのひとつにLong Dtaiを挙げています。店は、CNNの「すばらしい眺めとすばらしい料理」という報道も紹介しています。Tripadvisorでは、5点満点中4.3点で、口コミは95件です。最新は2026年4月付けで、現在も営業していることを裏づけています。ただし、口コミの評価は分かれています。味がすばらしいという客がいる一方で、伝統的な辛さが強すぎる、厨房は辛さを和らげてくれない、という客もいます。高い料金に対してサービスにむらがあるという指摘も、いくつかあります。
メニューは、南部タイ料理で、焼き魚やエビ、カレー、サラダ、串焼きが中心です。デザートには、ココナッツのクランブルプディングや、焼きドリアンのカスタードがあります(longdtai.comによる)。店は、公式サイトにPDFのメニューをリンクしています(ファイルは2023年末のものです)。公開されている料金は情報源によって異なります。サイトのメニューのある版では、料理は約320バーツ(約1,400円)から、カニのカレーの800バーツ(約3,500円)までです。以前の版では、次の料金が載っていました。いずれも++(サービス料とVATが別)の表示です。
これらは、現在のメニューの正確な料金ではなく、1品あたり約320~850バーツ(約1,400~3,700円)という範囲の目安として見てください。現在の料金は、予約のときに確認してください。飲み物を含むフルコースの夕食は、さらに多く見込み、サービス料とVATを加えてください。
| メニューの区分 | 料理の例 | 掲載の料金 |
|---|---|---|
| 前菜 | 焼きイカのゴーレー | 約480バーツ(約2,100円)++ |
| サラダ | ローストしたココナッツとエビ味噌のサラダ(地元のホタテ) | 約550バーツ(約2,400円)++ |
| メイン | 地元の魚の唐揚げ(ターメリックとカレーペースト) | 約750バーツ(約3,300円)++ |
| メイン | 絹のようななすとキングフィッシュの炒め物 | 約750バーツ(約3,300円)++ |
| メイン | ホタテのスパイシー炒め(野生のショウガとホーリーバジル) | 約850バーツ(約3,700円)++ |
Tripadvisorは、このレストランを最上位の価格帯($$$$)としています。気軽なビーチフロントのシーフード小屋ではなく、私有の島で味わう高級料理という立地にふさわしい水準です。
Long Dtaiの評価は、Tripadvisorで5点満点中4.3点、口コミは95件です(最新は2026年4月付け)。評価されているのは、新鮮なシーフード、バランスのよい味、夕暮れの湾の眺めです。不満も一貫しています。料理が本当に辛く、厨房は辛さを和らげてくれないこと、料金に対してサービスにむらを感じること、海を渡る手間に計画が必要なことです。
Long Dtaiは、Cape Fahn Hotelの敷地内にあります。サムイ空港から、本島のホテルのホスピタリティラウンジまで、車で約10分です。そこから、水陸両用車とゴルフバギーで干潟を渡るのに、さらに約5分かかります。Cape Fahn Hotelが宿泊客に使っているのと同じ、私有の島へのアクセスです。最も近い本島のビーチの**チューンモン・ビーチ(Choeng Mon Beach)からは、同じ乗り場まで車ですぐです。ボプット(Bophut)**とフィッシャーマンズビレッジ(Fisherman’s Village)からは、ラウンジまで車で約15~20分です。ホテルに泊まっていない方は、水陸両用車の送迎が潮に左右されるため、予約のときに渡る時間を確認してください。
**チューンモン・ビーチは、Cape Fahnの乗り場に最も近い本島のビーチです。穏やかに泳げる、静かな入り江です。ボプット・ビーチ(Bophut Beach)とフィッシャーマンズビレッジの食事の通りは、車で約15~20分です。プライレーム・ビーチ(Plai Laem Beach)は、その二つのあいだにあり、湖畔の寺院のワット・プライレーム(Wat Plai Laem)に近い場所です。島のほかの高級店は、当サイトの高級レストランの案内と、より広いおすすめレストランのまとめをご覧ください。南東海岸の崖の上の地中海料理、The Cliff Bar & Grill**と比べるのもよいでしょう。
Long Dtaiの私有の島の立地と、ミシュランガイドの掲載(セレクテッド、2024~2026年)は、サムイ島の多くのレストランの宣伝と一線を画しています。シェフのデイビッド・トンプソンの、一本釣りのみの調達は、スローガンではなく、本物の持続可能性への取り組みです。
一方で、次の点には注意が必要です。
Long Dtaiは、サムイ島の北東海岸の沖にあるCape Fahn Hotelの私有の島にある、南部タイ料理の高級レストランです。ミシュランの星を獲得したシェフ、デイビッド・トンプソンが率いています。湾を望むテラスで、一本釣りのシーフードと、伝統的な南部タイのレシピを出し、ミシュランガイドではセレクテッドのレストランに載っています。
はい。店の公式サイトは2026年までのミシュランの評価を案内し、Tripadvisorには2026年4月付けの客の口コミがあります。どちらも、いま営業している最近の兆しです。店は、公式サイトのlongdtai.comで、現在の営業時間と、つながる予約の電話を公開しています。
Long Dtaiは、Cape Fahn Hotelの中にあります。サムイ空港から車で約10分走り、本島のホテルのホスピタリティラウンジまで行き、そこから水陸両用車とゴルフバギーで、さらに約5分かけて私有の島へ渡ります。ホテルに泊まっていない方は、潮に左右される渡りの時間を、予約のときに確認してください。
はい。Tripadvisorは最上位の価格帯としていて、公開されたメニューでは、1品あたり約320~480バーツ(約1,400~2,100円)から、850バーツ(約3,700円)までです。サービス料とVATが別にかかります。情報源によって異なるため、予約のときに料金を確認してください。
必要です。私有の島では席が限られ、水陸両用車の渡りも決まった時刻で動くためです。電話(+66 77 602 301-2)かメール(reservations@longdtai.com)、またはlongdtai.comの予約フォームから予約してください。
Long Dtaiは、月曜、火曜、木曜から日曜に、夕食を18:00~23:00、バーを17:00~23:00に営業します。水曜は一日休みです。
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