Long Dtai a Koh Samui: menu, prezzi, orari e come arrivare

Panoramica

Il ristorante Long Dtai serve cena del Sud della Thailandia sull’isola privata, raggiungibile con la bassa marea, che ospita il Cape Fahn Hotel, al largo della costa nord-orientale di Koh Samui, vicino a Choeng Mon e Bo Phut. È aperto a cena dalle 18:00 alle 23:00 (il bar dalle 17:00), chiuso il mercoledì, e ci si arriva con una breve traversata su un veicolo anfibio, quindi prenota in anticipo. Lo chef David Thompson, da tempo associato alla cucina thailandese all’estero, l’ha aperto con Cape and Kantary Hotels; il nome significa «verso sud», dalle ricette costiere che propone. La Guida Michelin lo segnala come ristorante Selected (nessuna stella, non Bib Gourmand), e il suo sito cita il riconoscimento Michelin per il periodo 2024-2026.

In breve

• Ristorante di pesce del Sud della Thailandia sull’isola privata del Cape Fahn Hotel, raggiunta con una breve traversata su veicolo anfibio.
• Menu dello chef David Thompson, solo pesce pescato con lenza, costruito attorno alla sostenibilità marina.
• Ristorante Selected nella Guida Michelin (nessuna stella); riconoscimento Michelin citato per il periodo 2024-2026; 4,3/5 su Tripadvisor con 95 recensioni ad aprile 2026.
• Cena e bar aperti dal giovedì alla domenica e il lunedì e martedì, dalle 18:00 alle 23:00; chiuso il mercoledì.
• Fascia di prezzo alta (฿฿฿฿ su Tripadvisor, ฿฿฿ su Michelin); i piatti costavano circa 320-850 THB (~8,50-23 €) l’uno nei menu pubblicati, più servizio e IVA. Menu e prezzi cambiano da una fonte all’altra, quindi conferma quando prenoti.

Dati essenziali

Long Dtai accetta prenotazioni direttamente per telefono o email, e il suo indirizzo è quello del Cape Fahn Hotel, perché il ristorante si trova dentro il resort.

Long Dtai si trova sull’isola privata del Cape Fahn Hotel, quindi sia la prenotazione dell’hotel sia quella del ristorante passano dallo stesso team di accoglienza.

Ambiente e cucina

La sala e la terrazza di Long Dtai sorgono su un piccolo isolotto di marea raggiunto dalla Hospitality Lounge del Cape Fahn Hotel, sulla terraferma di Samui, con vista panoramica sulla baia verso Choeng Mon. Lo chef David Thompson guida un menu del Sud della Thailandia basato solo su pesce pescato con lenza, una posizione sulla sostenibilità che il ristorante dichiara apertamente e non come patina di marketing. Tra i piatti della sua carta ci sono calamari alla griglia gorlae, un’insalata di cocco tostato e pasta di gamberi con capasanta locale e foglie di prugna acerba, pesce locale fritto con curcuma e pasta di curry, melanzana setosa saltata con pesce re e un saltato piccante di capesante con zenzero selvatico e basilico sacro: ricette davvero piccanti, per scelta, e non adattate ai palati dei turisti.

Questo approccio gli ha fruttato un riconoscimento che va oltre un singolo ciclo di recensioni: la Guida Michelin elenca Long Dtai tra i ristoranti Selected di Samui, e il ristorante cita un servizio della CNN su «viste spettacolari e piatti spettacolari». Su Tripadvisor ha 4,3 su 5 con 95 recensioni, l’ultima datata aprile 2026, conferma attuale che è ancora in attività. Le recensioni però sono divise: alcuni clienti definiscono i sapori eccellenti, altri trovano il piccante tradizionale troppo intenso e notano che la cucina non attenua i piatti, e qualcuno segnala un servizio discontinuo rispetto al conto salato.

Menu e prezzi di Long Dtai

Il menu è una carta del Sud della Thailandia con pesce e gamberi alla griglia, curry, insalate e spiedini, con dolci come il crumble budino al cocco e la crema di durian al forno (longdtai.com). Il ristorante collega dal proprio sito un menu in PDF (il file risale alla fine del 2023). I prezzi pubblicati cambiano da una fonte all’altra: una versione del menu sul sito mostra piatti da circa 320 THB (~8,50 €) fino a 800 THB (~21 €) per il curry di granchio, mentre un’edizione precedente indicava i calamari alla griglia gorlae a 480 THB (~13 €), l’insalata di capasanta e pasta di gamberi a 550 THB (~15 €), il pesce locale fritto con pasta di curry a 750 THB (~20 €), la melanzana saltata con pesce re sempre a 750 THB (~20 €) e il saltato piccante di capesante a 850 THB (~23 €), tutti con il ++ (servizio e IVA esclusi). Considerali una guida alla fascia (circa 320-850 THB, ~8,50-23 €, a piatto) e non la carta di oggi, e conferma i prezzi aggiornati quando prenoti. Metti in conto di più per una cena completa con bevande, e aggiungi servizio e IVA.

Tripadvisor lo colloca nella fascia di prezzo più alta ($$$$), coerente con un’ambientazione da alta cucina su un’isola privata e non con una baracca di pesce informale sulla spiaggia.

Recensioni di Long Dtai: cosa dicono i clienti

Long Dtai ha 4,3 su 5 su Tripadvisor con 95 recensioni (l’ultima di aprile 2026). Gli elogi riguardano il pesce fresco, i sapori equilibrati e la vista sulla baia al tramonto. Anche le critiche sono costanti: il cibo è davvero piccante e la cucina non lo attenua, il servizio può sembrare discontinuo rispetto al prezzo e la traversata va pianificata.

Come arrivare

Long Dtai si trova dentro il Cape Fahn Hotel, a circa 10 minuti d’auto dall’aeroporto di Samui fino alla Hospitality Lounge dell’hotel sulla terraferma, seguiti da un altro trasferimento di circa 5 minuti attraverso la distesa di marea, in veicolo anfibio e golf cart, per raggiungere il ristorante: lo stesso accesso all’isola privata che usa il Cape Fahn Hotel per i suoi ospiti. Da Choeng Mon Beach, la spiaggia più vicina sulla terraferma, è un breve tragitto in auto fino allo stesso punto di traversata; da Bophut e Fisherman’s Village sono circa 15-20 minuti d’auto fino alla lounge. Chi non alloggia in hotel dovrebbe confermare l’orario della traversata quando prenota, perché il trasferimento anfibio dipende dalla marea.

Nei dintorni

Choeng Mon Beach è la spiaggia sulla terraferma più vicina al punto di traversata del Cape Fahn, una baia tranquilla con acqua calma per nuotare. Bophut Beach e la sua via dei ristoranti di Fisherman’s Village sono a circa 15-20 minuti d’auto, e Plai Laem Beach si trova tra le due, vicino al complesso del tempio sul lago di Wat Plai Laem. Per altri tavoli di alto livello sull’isola, consulta la guida all’alta cucina di questo sito e la più ampia raccolta dei migliori ristoranti, oppure confronta Long Dtai con il menu mediterraneo in cima alla scogliera di The Cliff Bar & Grill, sulla costa sud-orientale.

Pro e contro

L’ambientazione sull’isola privata e la presenza nella Guida Michelin (Selected, 2024-2026) distinguono Long Dtai dalla maggior parte del marketing dei ristoranti di Samui, e la scelta dello chef David Thompson di usare solo pesce pescato con lenza è un vero impegno per la sostenibilità e non uno slogan. Sul fronte opposto: la traversata in veicolo anfibio ne fa un posto dove non ci si ferma a cena all’improvviso, il livello di piccante non viene adattato nemmeno se lo chiedi, i prezzi pubblicati cambiano da una fonte all’altra e stanno nella fascia più alta di Tripadvisor, è chiuso il mercoledì, e una parte delle recensioni descrive il servizio come discontinuo rispetto al prezzo pagato.

Domande frequenti

Che cos’è il ristorante Long Dtai

Long Dtai è un ristorante di alta cucina del Sud della Thailandia sull’isola privata del Cape Fahn Hotel, al largo della costa nord-orientale di Koh Samui, guidato dallo chef stellato Michelin David Thompson. Serve pesce pescato con lenza e ricette tradizionali del Sud della Thailandia da una terrazza con vista sulla baia, ed è nella Guida Michelin come ristorante Selected.

Long Dtai è ancora aperto nel 2026

Sì. Il suo sito cita il riconoscimento Michelin fino al 2026 e Tripadvisor mostra una recensione di aprile 2026, entrambi segnali attuali che è in attività. Il ristorante pubblica orari aggiornati e una linea di prenotazione funzionante sul proprio sito, longdtai.com.

Come si arriva al ristorante Long Dtai

Long Dtai è dentro il Cape Fahn Hotel: si guida circa 10 minuti dall’aeroporto di Samui fino alla Hospitality Lounge dell’hotel sulla terraferma, poi si attraversa per altri 5 minuti circa verso l’isola privata in veicolo anfibio e golf cart. Chi non alloggia in hotel dovrebbe confermare l’orario della traversata, che dipende dalla marea, quando prenota.

Long Dtai è caro

Sì. Tripadvisor lo colloca nella fascia di prezzo più alta, e i menu pubblicati indicano singoli piatti da circa 320-480 THB (~8,50-13 €) fino a 850 THB (~23 €) l’uno, più servizio e IVA. Le fonti non coincidono, quindi conferma i costi quando prenoti.

Serve la prenotazione da Long Dtai

La prenotazione è obbligatoria, sia perché i tavoli su un’isola privata sono limitati sia perché la traversata anfibia segue un orario. Prenota per telefono (+66 77 602 301-2) o email (reservations@longdtai.com), oppure dal modulo di prenotazione su longdtai.com.

Quali sono gli orari di Long Dtai

Long Dtai serve cena dalle 18:00 alle 23:00 e il suo bar dalle 17:00 alle 23:00, il lunedì, il martedì e dal giovedì alla domenica. Il mercoledì è chiuso tutto il giorno.