Krua Chao Baan, Hua Thanon: Bib-Gourmand-Fischrestaurant auf Koh Samui

Überblick

Krua Chao Baan ist ein Strandrestaurant für südthailändische Meeresfrüchte an der Küste von Hua Thanon in Maret, wenige Minuten südlich von Lamai an Koh Samuis Südostküste. Der Name bedeutet “lokale Küche”, und das Essen hält, was er verspricht: offene Holz-Essräume nur wenige Schritte vom Sand entfernt, eine Speisekarte, die sich danach richtet, was die örtlichen Boote am jeweiligen Morgen mitgebracht haben, und eine zweifache Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung 2024 und 2025. Täglich geöffnet von 10:00 bis 22:00 Uhr.

Das Wichtigste in Kürze

• Täglich geöffnet 10:00-22:00 Uhr, direkt am Strand von Hua Thanon, etwa 2,9 km (~5-8 Min.) südlich von Lamai.
• Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung für 2024 und 2025: für gutes Essen zu moderaten Preisen, nicht für gehobene Küche.
• Signature-Gericht ist Khai-Jiew Krua Chao Baan, ein dickes Omelett aus Meeresfrüchten und Hackfleisch; die Küche kocht auch südthailändische Klassiker wie gelbes Gaeng Som und Hormok Talay.
• Übliche Gerichte kosten etwa 200-400 THB (~5,50-11 €); die Bewertungen sind gemischt, einige Besucher berichten von langsamem oder verwechseltem Service bei großen Gruppen.

Auf einen Blick

Fakt	Detail
Lage	Küste von Hua Thanon, Tambon Maret, Südost-Koh Samui
Adresse	438/18 Moo 1, Tambon Maret, Ko Samui District, Surat Thani 84310
Öffnungszeiten	Täglich 10:00-22:00 Uhr
Küche	Südthailändisch, Meeresfrüchte
Preisklasse	~200-400 THB (~5,50-11 €) pro Gericht
Koordinaten	9,450864, 100,029024
Karte	Krua Chao Baan bei Google Maps
Telefon	+66 87 893 7766
Website	kruachaobaansamui.weebly.com
Auszeichnung	Michelin Guide Bib Gourmand, 2024 und 2025

Krua Chao Baan besteht aus mehreren Holzbauten mit Reetdach, direkt an den Strand gebaut, mit Sand und einer flachen Bucht nur wenige Schritte von den Tischen entfernt. Es liegt etwa 160 Meter von Wat Sila Ngu entfernt (dem “Roten Tempel”), einem der bekanntesten Wahrzeichen von Hua Thanon, an der Zufahrtsstraße zum Fischerdorf Hua Thanon.

Was Sie bestellen sollten

Die Speisekarte von Krua Chao Baan ändert sich mit dem Tagesfang, weshalb die Küche selbst sagt, sie folge den Booten und nicht umgekehrt: Welche Meeresfrüchte tatsächlich angeboten werden, wechselt von Tag zu Tag. Das Gericht, das in fast jeder Empfehlung auftaucht, ist Khai-Jiew Krua Chao Baan, ein dickes Omelett aus gemischten Meeresfrüchten und gewürztem Hackfleisch, knusprig statt ölig serviert, in der Form eher einer spanischen Tortilla ähnlich als einem typischen Thai-Omelett.

• Khai-Jiew Krua Chao Baan: das Signature-Meeresfrüchte-Omelett des Restaurants, vollgepackt mit gemischten Schalentieren und gut gewürztem Hackfleisch.
• Gelbes Gaeng Som: eine scharfe, saure südthailändische Curry-Suppe, meist mit dem Fisch oder den Garnelen, die an diesem Tag gerade frisch sind.
• Gebratene Garnelen mit Sataw-Bohnen: ein südthailändischer Klassiker mit der intensiv riechenden Stinkbohne, Geschmackssache: manche Besucher lieben sie, andere lassen sie weg.
• Hormok Talay: gedämpftes Curry mit gemischten Meeresfrüchten und Ei, ein leichteres, puddingartiges Gericht.
• Gebratener Tintenfisch mit Ananas: ein süß-sauer-scharfes lokales Rezept, das Rezensenten als typisch für Samui statt als generisch thailändisch hervorheben.
• Frittierter ganzer Red Snapper: eine schlichte Zubereitung mit Knoblauch und Pfeffer, nach Gewicht bestellt.

Preise

Krua Chao Baan liegt preislich im moderaten Bereich für Meeresfrüchte auf Koh Samui: kein Billigpreis wie am Strandimbiss, aber deutlich unter dem Niveau eines Resort-Restaurants. Einzelne Gerichte kosten Stand September 2026 laut aktuellen Drittanbieter-Einträgen üblicherweise 200-400 THB (~5,50-11 €); ein ganzer frittierter Fisch nach Gewicht kostet je nach Fang und gewählter Größe mehr.

Posten	Üblicher Preis
Signature-Meeresfrüchte-Omelett oder ein Curry-Gericht	~200-400 THB (~5,50-11 €)
Ganzer frittierter oder gegrillter Fisch	Nach Gewicht berechnet, abhängig vom Tagesfang
Kajaknutzung	Kostenlos für Gäste, je nach Verfügbarkeit

Die Preise sind nicht in einer festen Speisekarte veröffentlicht und ändern sich mit der Saison und dem Tagesfang; bestätigen Sie sie vor Ort, bevor Sie bestellen, besonders bei allem, was nach Gewicht berechnet wird.

Anreise

Krua Chao Baan liegt direkt an der Küstenstraße durch Hua Thanon in Tambon Maret, etwa 2,9 km (~5-8 Minuten mit Taxi oder Roller) südlich vom zentralen Lamai Beach. Von Chaweng aus sollten Sie etwa 20-25 Minuten mit dem Taxi einplanen; vom Flughafen Samui aus dauert es eher 25-35 Minuten, da die Fahrt an der Ost- und Südostküste entlangführt. Einen großen eigenen Parkplatz gibt es nicht: Die meisten Besucher kommen mit dem Taxi, dem Mietroller oder zu Fuß am Strand entlang direkt von Hua Thanon selbst.

In der Nähe

Krua Chao Baan liegt nur einen kurzen Fußweg von Wat Sila Ngu entfernt, dem prunkvollen Tempel im Stil von rotem Sandstein, der die Zufahrtsstraße nach Hua Thanon prägt, und liegt am selben Küstenabschnitt wie die Fischerboote von Hua Thanon. Lamai Beach mit seiner touristischen Hauptmeile liegt etwa 5-8 Minuten nördlich, und Hin Ta Hin Yai, Samuis bekannte Felsformationen, liegen am selben Küstenabschnitt bei Lamai. Für eine umfassendere kulinarische Tour durch die Gegend siehe den Guide zu Streetfood und Meeresfrüchten und den Guide, wo man essen kann dieser Seite.

Vor- und Nachteile

Krua Chao Baans Stärken sind seine Lage und sein kulinarischer Ruf: echte Tische direkt am Strand, eine Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung zwei Jahre in Folge, eine fangabhängige Speisekarte, die sich danach richtet, was die Boote mitbringen, und kostenlose Kajaks, um das Essen wieder abzuarbeiten. Dem gegenüber steht, dass es kein makelloser, durchgängig verlässlicher Betrieb ist: Tripadvisor-Nutzer bewerten es mit mittelmäßigen 3,2 von 5 Sternen bei 224 Bewertungen (zum Zeitpunkt dieser Recherche Rang 196 von 279 Restaurants in Maret), und mehrere aktuelle Berichte erwähnen verwechselte Bestellungen oder langsamen Service, wenn eine große Gruppe gleichzeitig eintrifft. Es eignet sich eher für ein entspanntes Mittagessen ohne Zeitdruck oder ein Sonnenuntergangs-Dinner als für ein besonderes Essen nach straffem Zeitplan.

FAQ

Hat Krua Chao Baan noch geöffnet?

Ja. Stand September 2026 ist Krua Chao Baan täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr an der Küste von Hua Thanon in Maret geöffnet und hält sowohl für 2024 als auch für 2025 eine Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung, ein Zeichen dafür, dass es in diesem Zeitraum aktiv bewertet wurde und in Betrieb war.

Wofür ist Krua Chao Baan bekannt?

Krua Chao Baan ist bekannt für sein Khai-Jiew Krua Chao Baan, ein dickes Omelett aus Meeresfrüchten und Hackfleisch, sowie für eine südthailändische Speisekarte, die sich nach dem Tagesfang richtet. Es hält für 2024 und 2025 in Folge eine Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung als preiswerte lokale Küche statt als gehobenes Restaurant.

Wie viel kostet ein Essen bei Krua Chao Baan?

Übliche Gerichte bei Krua Chao Baan kosten Stand September 2026 etwa 200-400 THB (~5,50-11 €), was es preislich in den moderaten Bereich für Meeresfrüchte auf Koh Samui einordnet. Ein ganzer frittierter Fisch wird nach Gewicht berechnet und kostet je nach Größe und Tagesfang mehr.

Wie weit ist Krua Chao Baan vom Lamai Beach entfernt?

Krua Chao Baan liegt etwa 2,9 km südlich vom zentralen Lamai Beach, ungefähr 5-8 Minuten Fahrzeit mit Taxi oder Roller über die Küstenstraße durch Hua Thanon. Für alle, die in der Gegend von Lamai wohnen, ist es leicht erreichbar.

Hat Krua Chao Baan gute Bewertungen?

Die Bewertungen sind gemischt. Es hält den Michelin-Bib-Gourmand-Status für 2024 und 2025, doch Tripadvisor-Nutzer bewerten es mit mittelmäßigen 3,2 von 5 Sternen bei 224 Bewertungen, wobei einige Besucher von verwechselten Bestellungen berichten, wenn das Restaurant mit großen Gruppen ausgelastet ist.